- Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng (hay còn gọi là thực phẩm bảo vệ sức khoẻ) là một loại thực phẩm được nhà sản xuất phát triển và chế biến từ các loại dược liệu, thực vật hay động vật ăn được có trong tự n hiên mà trong đó các nguồn nguyên liệu thực phẩm này chứa những chất giúp bổ sung và cải thiện khả năng hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
Bộ Y tế định nghĩa thực phẩm chức năng: là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. Tuỳ theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học.
Thực phẩm được phép kinh doanh tại Việt Nam hiện có hai loại: thực phẩm chức năng nhập khẩu và thực phẩm chức năng sản xuất trong nước.
-
Quy trình công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu
-
Chuẩn bị hồ sơ công bố thực phẩm
Hồ sơ công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu bao gồm:
– Bản cung cấp thông tin công bố thực phẩm chức năng
– Giấy phép kinh doanh (bản sao)
– Phiếu kết quả kiểm nghiệm
– Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ
– Bản sao có công chứng nước ngoài hoặc trong nước của một trong các giấy chứng nhận sau:
- GMP (thực hành sản xuất tốt);
- HACCP (hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn);
- hoặc giấy chứng nhận tương đương.
– Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ.
– 03 mẫu sản phẩm.
-
Trình tự công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu
– Bước 1: Nộp hồ sơ đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
– Bước 2: Cơ quan có thẩm quyền thẩm định hồ sơ và cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm: 7 ngày làm việc;
– Bước 3: Cơ quan tiếp nhận hồ sơ thông báo công khai tên, sản phẩm của tổ chức, cá nhân đã được tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm trên trang thông tin điện tử của mình và cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm;
– Bước 4: Nộp phí thẩm định hồ sơ.
- Dịch vụ pháp lý luật Khánh Phong thực hiện cho khách hàng
– Tư vấn miễn phí cho Doanh nghiệp về hồ sơ thủ tục cụ thể để có thể công bố sản phẩm trước khi sản xuất, kinh doanh;
– Tư vấn các yêu cầu, chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm để giúp Doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí;
– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm chức năng viên từ quả nhàu theo đúng mẫu quy định;
– Thay mặt Doanh nghiệp làm việc với cơ quan có thẩm quyền để nộp hồ sơ và nhận bản đăng ký công bố sản phẩm.
Địa chỉ: 349 Vũ Tông Phan, P. Khương Đình, Q. Thanh Xuân, TP.Hà Nội
Hotline: 19006296
Xem thêm: Dịch vụ chứng nhận ISO 22000, HACCP cho đơn vị sản xuất
